⚫︎明治の山茶と黒糖アーモンド・あんずの香り×２ 古式農法製の番茶の香ばしさに黒糖でキャラメリゼした有機古代種アーモンドのコクがマッチした、あんずの爽やかな酸味がアクセントのケーキです。 【特定原材料】 卵、乳、アーモンド ⚫︎青のレモンケーキ×２ 冷やしても硬くならず美味しく召し上がれるバター不使用のレモンケーキ。美容と健康にも良いバタフライピーを使用し、涼やかな青色とレモンのキュッとした酸っぱさが夏にぴったり。アトリエマーニおすすめのふんわり＆しっとりなレモンケーキです。 【特定原材料】 卵、アーモンド ⚫︎フィナンシェコーヒー×２ コーヒーをしっかり感じる大人なフィナンシェ。 レシピを更に改良し、よりふわっとしっとりを追求しました。カカオニブの苦味とカリカリ食感も相性抜群です。（オーガニック＆ほぼノンカフェインのコーヒー使用） 【特定原材料】 卵、乳、アーモンド ⚫︎マドレーヌ甘夏とマンゴーのトロピカル×２ 小麦・乳製品・ナッツ不使用のマドレーヌ。 オーガニックドライマンゴーの爽やかな甘さに自家製甘夏ピールのほんのりほろ苦さがココナッツの風味にぴったりマッチのふんわりマドレーヌです。 【特定原材料】 卵、大豆 ⚫︎ガレット赤しそ×２ バターを贅沢に使用し、サクホロ食感の塩気感じる甘さ控えめガレット。 神宝塩で揉み込んで天日干しした自家製の赤紫蘇を、塩の代わりに生地に入れ焼き上げました。 ほんの〜りな酸味を感じつつ、抗酸化・夏バテ防止＆疲労回復など赤紫蘇の効能を取り入れていただけたらと思い作りました。 【特定原材料】 卵、乳 【賞味期限】 ケーキ、フィナンシェ、マドレーヌ…製造より1週間 ガレット…製造より30日